Der Borniak Smoker Digital UWD-70 ist ein hochentwickelter Räucherofen, der Ihnen mit minimalem Aufwand maximalen Genuss bietet. Mit einer Heizleistung von 500W und einem Rauchgenerator, der die Holzspäne automatisch verbrennt, erhalten Sie konstant hochwertigen Rauch für das Räuchern Ihrer Lieblingsspeisen. Der Rauchgenerator transportiert die Späne zum Brenner, wo sie gleichmäßig verbrennen und den perfekten Rauch erzeugen. Sie können die Rauchmenge mithilfe eines Schiebers im Kamin regulieren, um die optimale Intensität zu erzielen.
Dieser Digital Smoker ist ausgestattet mit einem Thermostat, das die Temperatur automatisch reguliert, sodass Sie sich keine Sorgen um die Temperaturkontrolle machen müssen. Der Smoker bietet mit 70 Litern Kapazität Platz für bis zu 10 kg Fleisch oder 8 kg Wurst. In den 6 verstellbaren Ebenen können Sie die Speisen gleichmäßig räuchern und erhalten so hervorragende Ergebnisse bei Fisch, Käse, Schinken und anderen Gerichten.
Das robuste, wetterfeste Alu-Zink-Blech sorgt für eine hohe Beständigkeit gegenüber den Elementen, während der isolierte Kammerbau dazu beiträgt, dass die Wärme effizient gehalten wird und keine Feuchtigkeit in der Kammer entsteht, die das Räuchergut verderben könnte. Dank des praktischen Tropf- und Abtropfblechs wird das Fett und der Saft sicher aufgefangen, um die Heizelemente zu schützen.
Der Borniak Smoker UWD-70 ermöglicht eine präzise Kontrolle über den gesamten Räucherprozess, und durch die elektronische PID Steuerung können Sie die Temperatur perfekt überwachen und einstellen. Ob Sie langsam garen oder Ihr Räuchergut scharf anbraten möchten – dieser Smoker bietet Ihnen alle notwendigen Optionen.
