Herzstück des Grills ist das einzigartige Trichtersystem in der Gaskugel, welches eine gleichmässige Hitzeverteilung garantiert und das Grillgut vor schädlichem Fettbrand schützt, da die Brenner komplett geschützt sind. Ein Teil des auf den Trichter treffenden Fetts und Fleischsafts verdunstet und verleiht den Speisen den typisch intensiven Grillgeschmack. Dank dem Double Ring-Burner System in der Kugel (2 Ringbrenner) kann auf tiefen Temperaturen niedergegart und auf hohen Temperaturen bis 360 Grad gegrillt, gekocht und gebacken werden.
Gourmet Burner Technology (GBT): Die Gourmet Burner Technology ermöglicht die Nutzung eines durchgehenden, lückenlosen Temperaturbereichs von 80 – 360 Grad in der Standard Position. In Verbindung mit dem neuen, komplett aus Edelstahl gefertigten Brennersystem erschliessen sich so ganz neue Möglichkeiten in Sachen Grill-Vielfalt. Erst bei 80 Grad niedergaren und zum Schluss kraftvoll anbraten – für noch saftigeres Grillgut!
Highlights des LUGANO 570 G EVO II:
Gas Safety System (GSS): Neben Hightech wird auch Sicherheit gross geschrieben – mit dem innovativen Gas Safety System (GSS) wird Grillen mit Gas noch sicherer. Der von OUTDOORCHEF entwickelte Flame Guard schützt die gezündeten Brenner optimal vor Witterungseinflüssen, sodass auch bei niedrigen Temperaturen ab 80 Grad komfortabel gegrillt werden kann. Sollte der Brenner durch starken Wind ausgehen, sorgt der Flame Guard dafür, dass sich das Brennersystem immer wieder aufs Neue von selbst entzündet. Auf diese Weise wird auslaufendem Gas vorgebeugt, das sich sammelt und später ungewollt entzünden könnte. Das im Drehregler integrierte Safety Light steht für bewährte OUTDOORCHEF-Sicherheit: Mit einem Blick erkennt der Nutzer, ob das Ventil offen ist oder zu.
Steakhouse Burner: Beliebte Grillklassiker wie Entrecôte, Rib-Eyes, Porterhouse & Co. sind eine Spezialität des Steakhouse Burners. Mit direkter Hitze von unten und hohen Temperaturen gelingen perfekt gebrandete Steaks. Auf dem Steakhouse Burner erhalten Sie schnell eine schöne Kruste mit köstlichen Röstaromen und typischem Grillmuster, bevor die Speise in der Kugel schonend zu Ende gegrillt wird. Praktisches Extra: Das lebensmittelechte, Swiss Made XXL-Schneidebrett mit der extra grossen Saftrille ist prädestiniert für das Tranchieren von Fleisch (in Lieferumfang enthalten). Ruht der Küchenbetrieb, lassen sich mit dem Schneidebrett der Steakhouse Burner und der Seitenkocher passgenau abdecken.
Seitenkochstelle: Ergänzt wird das Equipment durch eine Seitenkochstelle, die in Sachen Effizienz dem heimischen Herd in nichts nachsteht. Ob Knoblauch-Crevetten als Appetizer, Gemüserisotto, knackiges Wok-Gemüse oder die Zubereitung würziger Saucen während des Grillens, alles ist möglich.
Intelligenter Unterbau: Clean und aufgeräumt zeigt sich auch der Unterbau: dieser besitzt zwei Schwerlastschubladen und große Fächer inkl. Beleuchtung - alles dafür ausgelegt, um das gesamte Systemzubehör des Lugano komfortabel verstauen zu können. Selbst die große Gussplancha (optional) findet hier bequem Platz!
Hochwertige Bedieneinheit: Mit ihren ergonomischen auf einer Glaskonsole eingefassten Drehreglern verleiht die Bedieneinheit dem Lugano 570 G Evo den Look einer hochwertigen Designer-Küche, die auch in puncto Sicherheit überzeugt. Gewürze und Geschirr können auf der großzügigen klappbaren Edelstahlablage abgestellt werden, die zusätzlich über Besteckhalterungen für Zange und Wender verfügt. Dank Edelstahl-Fahrstange und vier Lenkrollen kann der Grill mühelos verschoben werden.
