Die Bradley Smoker Dörrroste sind speziell für das Dörren von Lebensmitteln entwickelt. Sie sind mit einer Antihaftbeschichtung versehen und haben ein engmaschigeres Design als die normalen Roste. Diese Roste eignen sich perfekt für das Dörren von Fleisch, Fisch, Gemüse, Obst, Nüssen und vielen weiteren Lebensmitteln. Das Dörrverfahren entzieht den Speisen Feuchtigkeit durch warme Luft, wodurch sie austrocknen und haltbar gemacht werden. In den USA wird Dörrfleisch sehr geschätzt, während hierzulande vor allem Trockenfrüchte bekannt sind. Mit den Bradley Dörrrosten können Sie zusätzlich ein feines Aroma hinzufügen.