Die Bradley 48er-Pack Alder (Erle) Bisquettes bieten ein mildes, ausgewogenes Raucharoma, das besonders gut für den Einsatz bei Fisch, Geflügel und zartem Fleisch geeignet ist. Erlenholz liefert einen feinen, leicht süßlichen Rauchgeschmack, der das Grillgut nicht überdeckt, sondern dezent untermalt. Die Flavour Bisquettes® von Bradley verhindern die Bildung schädlicher Gase und Säuren beim Verbrennen des Holzes, wodurch der Rauch deutlich reiner ist als bei herkömmlichen Räucherchips. Ideal für diejenigen, die einen subtilen, aber raffinierten Rauchgeschmack bevorzugen.
