Der gelochte Räuchereinsatz aus geschliffenem Edelstahl ist das perfekte Zubehör für jeden, der gerne Gemüse, Meeresfrüchte, kleingeschnittenes Fleisch oder Obst räuchert. Die hohen Seiten und die perforierte Oberfläche erleichtern das Räuchern kleinerer Lebensmittel und verhindern, dass sie durch den Rost herunterfallen. Die dichte Lochung in zwei verschiedenen Größen gewährleistet ein gleichmäßiges Eindringen von Rauch und Temperatur für schnelles und sehr effizientes Räuchern.
Sie können den Räucherkorb sehr vielseitig einsetzen, denn er eignet sich neben dem Räuchern von kleinen und empfindlichen Zutaten auch perfekt zum Dörren von Obst, Gemüse, Pilzen, Nüssen und Kräutern. Der Korb lässt sich mit dem verbreiterten Rand selbst mit Ofenhandschuhen problemlos transportieren.
