Das Holz für die Räucherspäne wird speziell und sorgfältig ausgewählt. Die Räucherspäne bester Qualität sorgen für eine optimale Raucherzeugung und garantieren den natürlichen Geschmack Ihres Räucherguts. Ahornholzspäne zeichnen sich durch einen süßen, delikaten Geschmack mit einer Note von Karamell aus. Sie eignen sich hervorragend zum Räuchern von Schweinefleisch, insbesondere Schinken und Speck, und verleihen ihnen Tiefe im Geschmack sowie ein schönes, goldbraunes Aussehen.
25 á 2L Packung / ca. 2,0 kg