Der Rauchgenerator GD-01 hat einen entscheidenden Einfluss auf die Ergebnisse des Räucherverfahrens. Er gewährleistet ausgeglichenen Betrieb, was die gleichmäßige Verbrennung der zugeführten Räucherspäne ermöglicht. Derartige Bedingungen ermöglichen die Herstellung von besten , aromatischen, geschmacksvollen Waren mit den Auge erfreuenden Farben.Der Generatorbehälter ermöglicht dank seiner Kapazität, dass die Einrichtung nach dem Zuschütten mit Räucherspänen einen sauberen, von unerwünschten Substanzen freien Rauch 7-8 Stunden lang erzeugt.
In unserem Sortiment gibt es auch einen Vorsatz zum Kalträuchern, was die Möglichkeiten der Generatornutzung erweitert.Der Rauchgenerator GD-01 wurde zum Betrieb mit den Borniak-Räucheröfen entwickelt, er lässt sich aber auch mit den anderen Einrichtungen, die über entsprechende Befestigung verfügen, verwenden.