Der HomeFires BRAAI Dirty Harry 2300 (DH2300-XXXL) ist die Königsklasse unter den südafrikanischen Holzgrills – mit einer gigantischen Grillbreite von 230 cm und einer Tiefe von 64 cm (10 cm tiefer als andere Modelle). Dieses Modell wurde speziell für den professionellen Einsatz in Gastronomie, Catering oder Großevents konzipiert.
Der Dirty Harry ist mehr als ein Grill – er ist Outdoor-Küche, Kamin und Erlebnis in einem! Aus massivem, 3–4 mm dickem Stahl gefertigt, mit hochwertigen Edelstahl-Grillrosten und extra stabilem Kohlemacher, ist er für die Ewigkeit gebaut. Ideal für authentisches Braai – Grillen, Braten, Kochen oder Räuchern auf offenem Holzfeuer.
Dank der durchdachten Konstruktion mit Hitzeschild, Ascheschubladen, Spießhaltern, V-Grillrosten und vielem mehr eignet sich der Braai sowohl für echtes südafrikanisches BBQ als auch für kulinarische Spezialitäten mit Wok, Dutch Oven oder argentinischem Asado.
