Der trendy Spezialdeckel brät alles schnell, saftig und knusprig. Sie sparen sich 50% Zeit und Energiekosten und kochen besonders fettarm, saftig und geschmackvoll. Wie das funktioniert? Die aufsteigende Hitze bildet über dem Reflektor eine Luftisolierung. Der Temperaturunterschied wird zwischen Pfannenboden und Deckel angeglichen, wodurch sich das Entstehen von Kondenswasser verringert. Es wird gebraten und nicht in Kondenswasser gekocht. Das Bratgut wird knusprig, bleibt saftig und geschmackvoll. Die reflektierende Hitze von oben schließt sofort die Fleischporen. So werden Speisen schnell, nahrhaft und energiesparend zubereitet, der Fleischsaft bleibt im Fleisch und nicht in der Pfanne. Selbst tiefgefrorenes Fleisch wird ohne vorheriges Auftauen zart. Den trendy Spezialdeckel gibt es für sämtliche Pfannen mit den Durchmessern 20, 24, 28 und 28/28 cm. Technische Beschreibung: Der trendy Heißluft Bratdeckel verfügt über einen Dampf Ein und Aus Schalter, sowie einen Aromaknopf mit Bohrung für flüssiges Würzen. Völlig einzigartig ist der höhenverstellbare Reflektor. Beim Drehen des Trendy Knopfes kann man den Reflektor im Inneren des Deckels heben und senken. Dadurch kann die Reflektion verstärkt werden. Haben Sie noch Fragen? Unser Kundendienst berät Sie gerne unter +43-664-830 56 49 !
