"Grillen mit Adi" ist der ideale Begleiter für alle, die das Grillen wie ein Profi erlernen möchten. In diesem Buch gibt Grillweltmeister Adi Matzek sein umfangreiches Wissen weiter und zeigt Ihnen, wie Sie Fleisch, Fisch und Gemüse perfekt zubereiten – vom klassischen BBQ bis zu kreativen Grilltechniken.
Neben wertvollen Tipps zur Technik und Handhabung von Grillgeräten bietet das Buch eine Vielzahl an leckeren Rezepten, die Sie sowohl im Gas-, Holzkohle- als auch im Elektrogrill umsetzen können. Adi Matzek räumt mit Mythen auf und gibt praktische Anleitungen, die Ihr Grillen auf das nächste Level heben werden.
