Grillen gehört für viele zum sommerlichen Samstagnachmittag untrennbar dazu. Doch Kochen am offenen Feuer bietet weit mehr als Grillwürstel und Folienkartoffeln. Carsten Bothe zeigt in seinem Praxisbuch, wie sich Lagerfeuerromantik und außergewöhnliche kulinarische Erlebnisse zu unvergesslichen Momenten für Familie und Freunde verbinden lassen. Ob Gans am Strick, Schwein im Erdofen, Dutch-Oven-Kreationen oder das Backen von Brot – Bothe präsentiert kreative und authentische Techniken, die Kochen am Lagerfeuer auf ein neues Level heben.
