Mit den Grillgold Räucherplanken aus Erlenholz verleihen Sie Ihrem Grillgut ein mild-würziges Raucharoma – perfekt für Fisch, Meeresfrüchte, Geflügel und sogar Gemüse. Das Grillgut wird auf der zuvor gewässerten Holzplanke gegart und erhält so ein unvergleichliches Aroma, ganz ohne direkten Kontakt zur Flamme.
Die Anwendung ist einfach: Planke vor dem Grillen mindestens 1–2 Stunden in Wasser einweichen, dann direkt auf den Grillrost legen. Das Ergebnis: zarte Konsistenz und intensives Aroma, ideal für raffinierte Grillrezepte.