Mit dieser Gewürzmischung wird Gans bzw. Ente aromatisch und knusprig, schon der Bratenduft wird Sie verzaubern. Gewürzart: Gewürzzubereitung Zutaten: Beifuß, Majoran, Pfeffer schwarz, Zwiebel, Liebstöckel, Knoblauch, Chillies, Selleriewurzel, Koriander, Kurkuma, Salbeiblätter, Selleriesaat, Meersalz, Zimt
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