Der Microplane Premium Classic Zester ist ein unverzichtbares Küchenwerkzeug für Hobby- und Profiköche. Mit seiner 20 cm langen, rasiermesserscharfen Edelstahlklinge in der Ausführung "Sehr Fein" eignet er sich ideal zum Zesten von Zitrusfrüchten, Reiben von Hartkäse, Muskatnuss, Ingwer, Knoblauch und vielem mehr. Der ergonomisch geformte, rutschfeste soft-touch Griff sorgt für hohen Komfort und eine sichere Handhabung – selbst bei längerem Arbeiten.
Die Premium Classic Serie basiert auf der Original Classic Serie und wurde gezielt auf die Bedürfnisse moderner Küchen angepasst. Der charakteristische Holzraspel-Look blieb erhalten und bildet die Basis des weltweiten Erfolgs der Microplane Reiben. Dank der innovativen photo-etching Technologie sind die Klingen besonders scharf und gewährleisten ein präzises Schneiden, ohne die Lebensmittel zu zerdrücken. Das Ergebnis: intensiverer Geschmack und bessere Aromaentfaltung.
Die Reibe wird mit einem wiederverwendbaren Klingenschutz geliefert, der die Klinge sicher aufbewahrt. Microplane ist ein renommierter Hersteller aus den USA und weltweit führend für hochwertige Küchenreiben. Die Kombination aus gleichmäßigem Reibergebnis, langlebiger Qualität und einfacher Handhabung macht diese Reibe zu einem unverzichtbaren Küchenhelfer.