Die La Caja® JR Medium ist die ideale Grill- und Bratbox für mittelgroße Fleischstücke und perfekt für Familienfeiern, Grillpartys oder besondere Anlässe. Dank der schonenden indirekten Holzkohlehitze von oben bleibt das Fleisch außergewöhnlich saftig und zart, während gleichzeitig auf der Oberseite der Box weitere Speisen gegrillt werden können.
Der großzügige Garraum mit Innenmaßen von ca. 87 × 46 × 32 cm (L × B × T) bietet ausreichend Platz für unterschiedlichstes Grillgut. Es können gleichzeitig bis zu 3 Truthähne (je bis 10 kg), 8–10 ganze Hähnchen, 4–6 Schweinerippchen, 6 Schweineschultern oder verschiedene Fleisch- und Fischgerichte zubereitet werden. Zudem eignet sich die Bratbox für ein Spanferkel mit einem Lebendgewicht von bis zu 20 kg (ca. 40 lb).
Die robuste Konstruktion besteht aus einer hochwertigen BC-Sperrholzkiste, die innen mit 0,032 Zoll starkem Marine-Aluminium ausgekleidet ist. Dadurch ist die Box langlebig, pflegeleicht und optimal für den Einsatz im Freien geeignet. Das durchdachte Design mit wenigen beweglichen Teilen sorgt für eine einfache Bedienung und eine lange Lebensdauer.
