Das Monolith Räuchermehl Buche besteht aus naturbelassenem Holz in perfekter Körnung und sorgt für ein intensives, starkes Raucharoma. Buchenholz gilt als bewährter Allrounder und eignet sich ideal für Fleisch, Schinken, Wurst, Fisch, Geflügel sowie Käse, Salz und Gemüse.
Die Räucherspäne sind optimal zum Kalträuchern mit dem Monolith Smoke Set geeignet. Das hochwertige, reine Holz ist selektiert für langanhaltenden und gleichmäßigen Rauch mit intensivem Aroma. Hygienisch verpackt, unbegrenzt haltbar und sparsam im Verbrauch – perfekt für vielseitige Räucheranwendungen auf Kohle‑, Gasgrill oder Smoker.
