Die MONOLITH Guss-Plancha für das Smart Grid System (SGS) der LeChef Pro-Serie 1.0 ist die perfekte Erweiterung für alle Grillfans, die auch kleinteiliges Grillgut optimal zubereiten möchten. Die halbkreisförmige Gussplatte nimmt die halbe Grillfläche des Monolith LeChef ein und kann flexibel mit einem Edelstahlrost oder einem Gussrost kombiniert werden.
Dank der hervorragenden Wärmespeicherung des massiven Gusseisens bietet die Plancha eine gleichmäßige Hitzeverteilung und sorgt für kräftige Röstaromen sowie intensives Branding. Ideal für Pancakes, Rührei, Meeresfrüchte, Gemüse oder feine Fleischstücke – alles gelingt sauber und sicher, ohne dass etwas durch den Rost fällt.