Der Deflektorstein für den MONOLITH Junior sorgt für eine gleichmäßige und indirekte Hitzeverteilung, sodass Fisch, Geflügel oder größere Fleischstücke besonders schonend gegart werden können. So bleibt das Grillgut saftig und erhält ein perfektes Aroma ohne direkte Gluteinwirkung.
Das im Set enthaltene Distanzstück hebt optional erhältliche Zubehörteile wie den Pizzastein oder den Grillrost auf die optimale Höhe und sorgt damit für ideale Garbedingungen.
Ideal für alle, die ihren MONOLITH Junior für langsames Garen oder zum Backen nutzen möchten.
