Der Kamado Joe Junior® Speckstein ist die perfekte Ergänzung für Ihren Kamado Joe Junior® und ermöglicht ein besonders schonendes und gleichmäßiges Garen empfindlicher Lebensmittel. Dank der glatten, antihaftbeschichteten Oberfläche eignet sich der Speckstein ideal für Fisch, Meeresfrüchte, Gemüse, Pizza und sogar Pancakes.
Der Naturstein speichert die Hitze besonders gut und verhindert Flammenkontakt, sodass Speisen saftig bleiben und nicht anbrennen. Zudem nimmt der Speckstein keine Gerüche oder Aromen auf, wodurch unterschiedliche Zutaten nacheinander ohne Geschmacksübertragung zubereitet werden können.