Der Kamado Joe Junior® Hitzedeflektorstein ermöglicht das indirekte Grillen auf dem Kamado Joe Junior und sorgt für eine gleichmäßige Wärmeverteilung, ohne dass das Grillgut direkter Hitze ausgesetzt wird. Perfekt für Low & Slow BBQ, Smoken oder das schonende Garen empfindlicher Speisen.
Hergestellt aus hochwertiger Keramik, speichert der Hitzedeflektor effektiv Wärme und schützt das Grillgut vor Flammenkontakt. Ideal für die Zubereitung von zarten Fleischstücken, Fisch, Pizza oder Brot.