Die Kamado Joe® Grillplatte aus Karbonstahl ist mit ihrem Durchmesser von 59 cm perfekt auf den Big Joe Keramikgrill abgestimmt. Dank der massiven Bauweise und der hervorragenden Hitzeleitfähigkeit sorgt sie für eine gleichmäßige Wärmeverteilung und optimale Röstaromen.
Im Gegensatz zu Gusseisen muss die Grillplatte nicht eingebrannt werden und ist sofort einsatzbereit. Die Antihaftbeschichtung erleichtert die Reinigung, während der integrierte Fettablass überschüssige Flüssigkeiten kontrolliert ableitet. Zwei stabile Edelstahl-Griffe sorgen für eine sichere Handhabung.
