Die halbrunde Rosterhöhung mit Auffangschale für das Big Green Egg Large erweitert Ihre Grillmöglichkeiten, indem sie eine zusätzliche Grillfläche schafft und für eine schonendere Hitzeverteilung sorgt.
Der erhöhte Rost wird einfach auf den vorhandenen Grillrost gesetzt und vergrößert den Abstand zur glühenden Holzkohle, sodass empfindliche Speisen langsamer und gleichmäßiger gegart werden. Die mitgelieferte Tropfschale reduziert zusätzlich die direkte Hitzeeinwirkung und fängt herabtropfendes Fett oder Säfte auf, was Rauchentwicklung minimiert.
Perfekt geeignet für das gleichzeitige Grillen unterschiedlicher Gerichte mit variierenden Temperaturen oder zum Warmhalten bereits gegrillter Speisen. Die Rosterhöhung kann zudem mit dem halbrunden Backstein kombiniert werden.
