Der Big Green Egg Keramische Hähnchenhalter ist das ideale Zubehör, um Geflügel wie Hähnchen oder kleine Truthähne aufrecht und gleichmäßig zu garen. Gefertigt aus hochwertiger Keramik, ermöglicht dieser Halter eine 360-Grad-Hitzeverteilung, die für saftiges Fleisch und knusprige Haut sorgt. Durch die vertikale Positionierung tropft überschüssiges Fett ab, was zu einem gesünderen und schmackhafteren Ergebnis führt. Für ein zusätzliches Geschmackserlebnis kann der Hohlraum des Halters mit Bier, Wein, Cider oder Gewürzen gefüllt werden, sodass das Geflügel während des Garens von innen aromatisiert wird.