Die Apfel Wood Chunks von Big Green Egg bestehen aus 100 % naturbelassenem Holz und sorgen für ein angenehm mildes, fruchtiges Raucharoma. Die hochwertigen Holzstücke wurden von den Big Green Egg Chefs gründlich getestet und eignen sich hervorragend zum Räuchern auf Holzkohlegrills, Kamado-Grills und Smokern.
Apfelholz verleiht dem Grillgut eine feine, leicht süßliche Note und passt besonders gut zu Fisch, Schweinefleisch, weißem Fleisch und Geflügel. Die Wood Chunks entwickeln über einen langen Zeitraum gleichmäßigen Rauch und sorgen so für ein intensives Geschmackserlebnis.
Einfach die Holzstücke direkt auf die glühende Holzkohle geben und schon entsteht eine völlig neue Geschmacksdimension für zahlreiche Grill- und Räuchergerichte.