BroilKing Infrarot Seitenbrenner

Nachrüsten für Ihren Broil King Gasgrill. Mit diesem Infrarotbrenner erzielen Sie Temperaturen von bis zu 800°C und damit erstklassige Brandings an Ihrem Steak
 

Das Set zum Nachrüsten lässt sich einfach mit wenigen Handgriffen nachträglich anstelle des serienmäßig verbauten Seitenkochers montieren und bietet unbegrenzte Möglichkeiten zur Zubereitung Ihrer Grillspezialitäten

Die spezielle Infrarot-Grill-Technik bietet mit tausenden gleichmäßig angeordneten Poren eine besonders gleichmäßige und enorm hohe Temperatur. Das Gas verbrennt auf der Oberseite des Keramikkorpus und bringt diesen hierdurch regelrecht zum Glühen.

So gelingt Ihnen das scharfe Anbraten in nur wenigen Augenblicken. Die Oberfläche des Fleisches karamellisiert durch die hohen Temperaturen, wodurch eine Kruste mit besonders leckeren Röstaromen entsteht.

In Kombination mit dem Edelstahl Grillrost des Infrarotbrenners zaubern Sie nebenbei auch noch tolle Brandings auf Ihr Steak.

Durch die Infrarot-Technologie erzielen Sie einen effizienteren Gasverbrauch und erreichen dennoch eine deutliche höhere Grilltemperatur als mit herkömmlichen Brennertechnologien. Der Infrarotbrenner ist in Verbindung mit dem Hochleistungs-Brennersystem von Broil King eine geniale Ergänzung für Ihren Broil King Gasgrill.

Das Grillen mit Infrarotstrahlung sorgt aber nicht nur für ein leckeres Ergebnis durch Röstaromen am Grillgut. Durch die nur kurze Einwirkzeit der Hitze erzielen sie ein wesentlich saftigeres Ergebnis.

Natürlich können Sie den Infrarotbrenner auch als normalen Seitenkocher benutzen. Achten Sie hierbei auf die hohe Strahlungsleistung des Brenners und nutzen ihn nicht auf der höchsten Leistungsstufe, weil hierdurch Ihr Kochgeschirr beschädigt werden könnte.