Peka, 37 cm - dieser Dutch-Oven des Balkan bringt Ihnen die aromatische Lagerfeuerküche des Mittelmeerraumes nach Hause. Ob Sie nun Braten, Schmoren oder Backen - die Gerichte werden durch die ausgezeichneten Eigenschaften von Gusseisen viel aromatischer und saftiger als Sie es kennen.
Oberteil (Deckel): Durchmesser: 36 cm | Tiefe: 16 cm | Deckelkranz: 2 cm Der Deckel ist umgedreht als Kesselwanne einsetzbar.
Unterteil (Pfanne): Durchmesser: 36 cm | Tiefe: 7 cm
Hochwertiges Gusseisen dient als optimaler Wärmespeicher und nach kurzer Zeit bildet sich auch die wertvolle Patina, welche Ihre Gerichte ganz natürlich vor dem Anbrennen schützt. Der Deckel verfügt über einen gezackten, erhöhten Rand, damit Sie auch dort Kohle auflegen können um Oberhitze zu erzeugen. Natürlich können Sie Ihren Peka auch direkt in die Glut stellen. Der Deckel ist umgedreht als Topf einsetzbar.