Mit dem Bradley Kaltrauch-Adapter wird es noch einfacher niedrigste Temperaturen in der Räucherkammer zu erreichen. Der Kalträuchervorgang wird durch die Entkoppelung von Raucherzeuger und Räucherkammer unterstützt. So kommt die Wärme des Bisquettenverbrenners (die Rauchquelle) gar nicht erst in die isolierte Kammer, wodurch die Temperatur sehr niedrig bleibt. Der Kaltrauch-Adapter ist die perfekte Lösung, um den Rauch in die abgetrennte Räucherkammer zu leiten. Die Kammer wird in ca. 1 m Entfernung zum Adapter aufgestellt und mit einem flexiblen Schlauch angeschlossen. Eine ausführliche Anleitung wird mitgeliefert.