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seit dem 09.03.2007
Chilifden(Chilistrings), fein geschnitten, Aromaschutz-Dose 15g
7,90 EUR
(inkl. 10% MwSt. zzgl. Versand)
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Lieferzeit:   sofort
Art.Nr.: G-GW02




Chilifäden sind dunkelrot und werden gerne zur Dekoration verwendet. Chilifäden können bei Salaten, Reisgerichten oder bei asiatischer Küche eine angenehme Schärfe hervorbringen.
Hier handelt es sich um Chili-Schoten, die getrocknet wurden und dann in sehr feine, dünne Streifen geschnitten wurden. Sie haben eine angenehm-milde Schärfe.
Schärfegrad (1-10): 2

Gewürzart: Reingewürz

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Smoky Habanero Mix, geruchert, Aromaschutz-Dose 90g

Habaneros und geräucherte Chilies (Chipotle), die scharfe Alternative zu geräuchertem Paprikapulver. Beim Smoky Habanero Mix wurde auf eine ausgeglichene Mischung aus scharfen Habaneros, rauchigem Chili und besten Pimenton de la Vera Wert gelegt. Dadurch bekommt die Gewürzmischung eine schöne Farbe und hat einen kräftigen, aber nicht zu scharfen Chiligeschmack. Man kann so leicht eigene Dip Variationen, Wedges, Gulasch, Chili con Carne, eigene Schokoladen-Kreationen, Tomatensuppen oder Marinaden mit einem rauchig scharfen Chiligeschmack verfeinern.

Gewürzart: Gewürzmischung
Zutaten: Chili Habanero (20%), Chili Jalapeno Chipotle, geräucherter spanischer Paprika (Pimenton de la vera), Cayennepfeffer 


8,90 EUR
(inkl. 10% MwSt. zzgl. Versand)
1 x 'Smoky Habanero Mix, geruchert, Aromaschutz-Dose 90g' bestellen
Cuba (Caribbean Rum-Aroma), Aromaschutz-Dose 80g

Herrliche Gewürzkomposition aus Pfeffer, Koriander, Paprikaflocken, Rum-Aroma und vielen weiteren Gewürzen. Eignet sich auch für deftige Saucen, das Braten in der Pfanne und im Rohr. Am besten nach dem Abbraten in der Pfanne würzen! Toll auch für das Würzen von grünen Salaten. Einfach ausprobieren!

Gewürzart: Gewürzmischung
Zutaten: Pfeffer schwarz, Meersalz, Paprikaflocken (grün und rot), Koriander, Zwiebeln, Knoblauch, Rum-Aroma, Basilikum, Piment, Thymian


7,90 EUR
(inkl. 10% MwSt. zzgl. Versand)
1 x 'Cuba (Caribbean Rum-Aroma), Aromaschutz-Dose 80g' bestellen
Cajun (Creole), scharf, Aromaschutz-Dose 100g

Scharfe Gewürzmischung aus den berühmten Südstaaten-Küchen Cajun und Creole, geprägt von Einwanderern aus Spanien, Frankreich und Afrika. Die kreolische Küche ist weniger scharf gewürzt als die Cajun-Küche, aber in Ihren Zutaten ansonsten sehr ähnlich.

Gewürzart: Reingewürz
Zutaten: Pfeffer schwarz und weiß, Chilies (Cayenne, Ancho, Birdeye), Oregano, Thymian, Zwiebel, Knoblauch


7,90 EUR
(inkl. 10% MwSt. zzgl. Versand)
1 x 'Cajun (Creole), scharf, Aromaschutz-Dose 100g' bestellen
Wood Chips "Beef, Lamb & Pork"

Mix aus Mesquite, Hickory und Eiche in Cabernet getränkt (ca. 600 g) - ideal abgestimmt für Rind, Lamm und Schwein. Eine Komposition von Meisterhand! 


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1 x 'Wood Chips "Beef, Lamb & Pork"' bestellen
Wood Chips "Poultry"

Mix aus Mesquite, Apfel und Eiche in Chardonnay getränkt (ca. 600 g) - ideal abgestimmt für Geflügel. Eine Komposition von Meisterhand! 


9,90 EUR
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1 x 'Wood Chips "Poultry"' bestellen

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