Der Maroniofen „Wien“ vereint nostalgisches Flair mit moderner Funktionalität und bringt die traditionelle Maronibraterei zurück ins Stadtbild – ideal für Profis, Standler, Vereine oder private Veranstaltungen. Inspiriert von den historischen Öfen der Kaiserzeit wurde dieses Modell mit zeitgemäßen Verbesserungen ausgestattet: ein klappbarer Deckel reduziert den Wärmeverlust bei der Ausgabe, Lüftungslöcher sorgen für optimale Luftzirkulation und ein Edelstahl-Hitzeschutzblech schützt vor zu hoher Strahlungswärme. Das clevere Stanitzl-Haltersystem erleichtert die Arbeit und wirkt zugleich verkaufsfördernd.
Mit drei hochwertigen Rädern, zwei davon gebremst, ist der Ofen mobil und flexibel einsetzbar. Ob Maroni oder Kartoffelpuffer – über der Holzkohlenglut entwickelt sich ein unvergleichliches Aroma, das Gäste und Kunden begeistert.