Die Grillplatte kann in Ihren Braai wie eine Plancha genutzt werden. Sie ist extrem massiv mit 8 mm / 15 kg und passt für jeden HomeFires Braai mit einer Rostgröße von 48×50 cm seitlich neben dem Embermaker. Die Platte ist speziell geformt, damit Flüssigkeiten und Öle in der Mitte ablaufen können und werden in dem dafür vorgesehenen Behälter aufgefangen. Diese gesunde und einfache Art zu grillen verhindert, dass Fette direkt ins Feuer laufen.