Der feine Holzrauch verleiht Ihrem Grillgut eine einzigarte Rauchnote. Eichen-Holz-Chips getränkt in Merlot sorgen für ein ganz besonderes Raucharoma und eignen sich auch ideal zur Beimischung anderer Holzsorten.
Anwendung: Auf Holzkohlegrills können die Räucherchips direkt auf den glühenden Kohlen verwendet werden - dazu die Holzchips vor Verwendung min. 1h Einwässern und Abtropfen lassen. Alternativ kann auch eine Räucherbox verwendet werden. Für die Anwendung am Gasgrill befüllen Sie ein V-förmige Räucherbox mit den Räucherchips und setzen diese zwischen den Brennern ein.
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