Praktische Brat- und Backplatte für Grill und Backrohr zum Schmoren großer Fleischstücke, z.B. Lammkeulen, wenn der köstliche Saft nicht verloren gehen soll. Der erhöhte Rand sorgt dafür, dass Sie auch Gemüse und Bratkartoffel gemeinsam mit Ihrem Braten zubereiten können. Oder Sie verwenden sie als Backplatte für Pizza nach amerikanischer Art.
Durchmesser: 36 cm | Randhöhe: 2,5 cm | Gewicht: 3,5 kg
Gebrauchs- & PflegehinweiseProdukte aus rohem Gusseisen vermitteln die Ursprünglichkeit und Natürlichkeit in der Nahrungszubereitung und erfordern nur eine einfache Pflege ohne Chemikalien (Spülmittel, etc.). Zum Anbraten und Braten verwenden Sie am besten Speiseöl, Butter oder Magarine. Zur Reinigung genügen heißes Wasser und eine Geschirrbürste - bitte geben Sie Ihre Gusseisenprodukte nicht in den Geschirrspüler!. Danach die Eisenoberfläche einfach abtrocknen und mit Speiseöl rückfetten.