Grillbretter eignen sich speziell für die Zubereitung von Fisch und Geflügel. Ihr Grillgut erhält durch den feinen, rauchigen Geschmack des Zedernholzes eine besondere Geschmacksnote. Das Grillbrett (vorher im Wasserbad tränken) wird mit dem Fisch auf den Rost gelegt und die aufsteigende Hitze sorgt dafür, dass sich die Geschmacksstoffe des Holzes mit dem Fisch verbinden. Maße: 29 x 14 cm

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