KESSEL

Hier finden Sie sicherlich Ihren idealen Kessel. Ob sie nun ein Mittelalterfest planen oder eine gemütliche Silvesterfeier mit köstlichen Eintöpfen und Ragouts, unsere Kessel sorgen für die richtige Atmospäre.

Neben unserem Angebot an Potjies aus Südafrika und Spezialanfertigungen (wie z.B. unseren 150 Liter Kessel) haben wir auch etliche andere Kesselarten für Sie wiederentdeckt.
Lagerfeuertopf (Kessel), 10l
Lagerfeuertopf aus Gusseisen, muß vor dem ersten Kochgang noch gereinigt und eingebrannt werden. Ideal für ein Dreibein über dem Lagerfeuer geeignet. Kessel, 10l, Durchmesser (oben) = 20 cm
149,00 EUR
inkl. 20% MwSt. zzgl. Versand
Potjie (Hexenkessel), Gr-2 (ca. 6,0 Liter)
Der Potjie ist ein gusseiserner Topf aus Südafrika, der ähnlich wie der Dutch Oven zum Kochen von Schmorgerichten, Eintöpfen und Suppen etc. verwendet wird. Seine längeren Beine haben den Vorteil, dass er direkt über brennende Holzscheite gestellt werden kann.
119,00 EUR
inkl. 20% MwSt. zzgl. Versand
Potjie (Hexenkessel), Gr-6 (ca. 13,5 Liter)
Durch die runde Form des gusseisernen Topfes wird die Hitze gleichmässig verteilt und die verdampfte Flüssigkeit tropft vom Deckel wieder in den Topf zurück, wodurch auch grosse Fleischstücke sehr saftig bleiben.
So kann man viele Gerichte – ob traditionell südafrikanisch, klassisch oder modern- fast fettfrei zubereiten. Einfach Fleisch, Gemüse und andere Zutaten in den Potjie schichten, etwas Flüssigkeit, Gewürze und Kräuter dazugeben und ab aufs Feuer. Das Essen kocht sich nun von alleine, während man sich in der Zeit um seine Gäste kümmern kann.
229,00 EUR
inkl. 20% MwSt. zzgl. Versand
Kesselhaken (Kochsäge)
Mit diesem schmiedeeisernen Kesselhaken, auch Kochsäge genannt, können Sie die Höhe der Kessel über dem Feuer wesentlich einfacher regulieren als mit Ketten oder Haken. Der Kesselhaken hat einen stabilen Griff, den Sie in die verschiedenen Schlitze einhängen können. Dabei haben Sie das volle Gewicht des Kessels in einer Hand. Das Verändern der Höhe ist damit eine ganz einfache und vor allem sichere Sache. Von der Zahnung kommt auch der alte Begriff einen Zahn zulegen - man konnte einen Zahn zulegen, dadurch kam die Suppe dichter ans Feuer und kochte schneller. Maximale Länge ca. 80 cm, minimale Länge ca. 51 cm, Breite ca. 5 cm, Gewicht ca. 1,3 kg 
59,90 EUR
inkl. 20% MwSt. zzgl. Versand
Kesselhaken (Hängehaken)
Bei der Verwendung eines Dreibeins besteht oft die Schwierigkeit, den Kessel gerade (in der Waage) über der Feuerstelle zu platzieren. Mit unserem Kesselhaken (Hängehaken) wird die wunschgerechte Aufhängung von Dutch Oven oder Potjie zum Kinderspiel. 
14,90 EUR
inkl. 20% MwSt. zzgl. Versand
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