Aromatische Gewürzmischungen, Rauchsalze und Räucherkräuter !  Jedes Gewürz ist einzigartig in seinem Geschmack und einzigartig sind auch die von uns angebotenen Gewürzmischungen. Handverlesen und von Gewürzspezialisten bis zur Vollendung verfeinert, haben viele dieser Gewürzzubereitungen auch in der Haubengastronomie Ihren festen Platz.

Früher wie Gold gehandelt, bringen diese exklusiven Mischungen heute edelste Aromen zu Ihnen nach Hause! Die Aroma-Schutzdosen bieten Ihren Gewürzen den perfekten Schutz vor Umwelteinflüssen, wie Feuchtigkeit oder Sonneneinstrahlung. Die handlichen Dosen werden aus Weißblech hergestellt und mit lebensmittelechtem Schutzlack versehen. Zusätzlich verfügt die Dose im Innendeckel über einen roten Knopf, damit dieser noch leichter geöffnet werden kann. Wir wünschen Ihnen viel Freude beim Ausprobieren und die Entdeckung neuer Geschmackswelten !

Rauchsalz "Hickory", weiß, Aromaschutz-Dose 140g [ Details ]  Rauchsalz, auch Hickorysalz oder Smoked Salt genannt, ist mit Räucher-Aromen versetztes feines Salz. Es verleiht Ihren Gerichten einen rauchigen Geschmack, der an laue Sommernächte erinnert. Gewürzart: Gewürzsalz Zutaten: Meersalz, Pfeffer schwarz, Zwiebel, Rauchwürzer, Dextrose, Curry (Kurkuma, Koriander, Senfmehl, Kichererbsenmehl, Pfeffer schwarz, Bockhornklee, Knoblauch, Sellerie, Zimt, Chilis, Cumin), Aroma    8,90 EUR (inkl. 10% MwSt. zzgl. Versand) Lieferzeit: sofort  Kärntner Rauchsalz "Wachholder", Aromaschutz-Dose 150g [ Details ]  Die Tradition Salz zu räuchern geht auf die Wikinger zurück. Die zeitintensive Herstellung und der intensive Geschmack der Wacholder verleihen diesem Salz einen unvergesslichen Geschmack. Diese Komposition ist nicht nur für Wildgerichte und Ragouts wunderbar geeignet, sondern verleiht auch Fisch und Scampi ein perfektes Aroma. Gewürzart: Gewürzsalz Zutaten: Meersalz, Wacholder, Rauchsalz, gefriergetrockneter Rauch, Aktivkohle    8,90 EUR (inkl. 10% MwSt. zzgl. Versand) Lieferzeit: sofort