Barbecue point e.U. - Barbecue point "Barbecue - die Techniken, die Rezept-Bibel, die Grillweltreise" BBQP-SR3

"Barbecue - die Techniken, die Rezept-Bibel, die Grillweltreise"

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Barbecue - das ultimative Barbecue-Bücher-Set mit den drei Bestsellern vom Barbecue-Guru Steven Raichlen aus den USA !

Diese drei Bücher zum Spezialpreis machen jeden Grill- und Barbecue-Fan glücklich. Unzählige Rezepte, Tipps, detaillierte und bebilderte Anleitung und raffinierte Zubereitungsarten.
Auch ideal als Geschenksidee !

Dieses Bücherpaket besteht aus folgenden Bänden:

"Barbecue - die richtigen Techniken"
Dieses Buch ist ein großartiges Standardwerk zum Thema Barbecue. Bestens geeignet nicht nur für Profis, sondern vor allem auch für Anfänger - damit gelingt Ihnen Ihr erstes Barbecue garantiert. Neben der Erklärung der richtigen Techniken, gibt es auch viele klassische und neue Rezepte und fundierte Informationen rund ums Grillen. Ob Vorspeisen, Nachspeisen, Fleisch oder Vegetarische Gerichte, hier findet wirklich jeder etwas um seine Gäste zu überraschen. Die über 100 vielseitigen und abwechslungsreichen Grillrezepte stammen aus aller Welt und reichen von amerikanischen Klassikern, wie der Barbecue-Rinderbrust Texas-style über persische Shish kebabs, japanische Yakitori-Spieße bis hin zu Lammkoteletts nach Szechuan-Art. Für alle, die vegetarische Variationenn bevorzugen, findet sich eine Vielzahl von schmackhaften Rezepten für die Zubereitung von Gemüsen und Pilzen.
Autor: Steven Raichlen (8. Auflage), 800 farbige Abbildungen und Fotos, 504 Seiten, deutsch

"The Barbecue Bible", deutsch (Steven Raichlen)
Die perfekte Rezept-Bibel ! Endlich gibt es die Barbecue Bible in einer deutschen Übersetzung. Es gibt viele Möglichkeiten, die Welt zu entdecken. Eine der schönsten ist der Genuss landestypischer Speisen. Steven Raichlen hat sich bei seinen Recherchen zu seinem neuen Buch auf eine Reise durch die Welt des Barbecues begeben und internationale Zubereitungsvarianten von Fleisch, Fisch aber auch vegetarischen Spezialitäten über offenem Feuer zusammengetragen. Das Ergebnis ist eine Rezeptsammlung, die sich durch besondere kulinarische und kulturelle Vielfalt auszeichnet. Ob scharf oder mild, traditionell oder exotisch, das Buch des Grillexperten hat für jeden Geschmack etwas zu bieten. Hier finden Sie Antworten auf häufig gestellte Fragen rund um das Thema Grillen, über 500 abwechslungsreiche Barbecue-Rezepte aus aller Welt, Grundrezepte für Marinaden, Gewürze, Dips und Saucen, übersichtliche Infokästen und Exkurse über Zutaten, Zubereitung und internationale Barbecuevarianten und natürlich ausführliche Schritt-für-Schritt-Anleitungen für jedes Rezept.
Autor: Steven Raichlen (3. Auflage), über 500 Barbecue-Rezepte aus aller Welt, 576 Seiten, deutsch

"Planet Barbecue", deutsch (Steven Raichlen)
Für sein neuestes Buch reiste Steven Raichlen rund um den Globus, um sich mit den besten Grillmeistern der Welt zu treffen. Er ließ sich von ihnen in die Geheimnisse und Traditionen der regionalen Grillkunst einweihen. Das Resultat ist ein spannendes Reisebuch durch die Welt des Grillens und ein Genuss verheißendes Rezeptbuch in einem.
Autor: Steven Raichlen (1. Auflage), über 227 Barbecue-Rezepte aus über 50 Ländern, ca. 550 Abbildungen, 528 Seiten, deutsch

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