Der Cobb-Grill® - ideal für Yachten, Caravans & Camping ! Der Cobb-Grill® ist ursprünglich eine südafrikanische Erfindung, erfunden von Ken Hall. Die Idee war, einen transportablen und sehr effektiven Grill zu bauen. nach der Ernennung zur Erfindung des Jahres in der “Time” (2001) trat der Cobb-Grill® seinen Siegeszug um die Welt an. Er wurde in 105 Ländern patentrechtlich geschützt. Auf der Hearth, Pation & Barbecue Association Expo 2003 gewann er zwei VESTA Awards: “Best new Barbecue” & “Best in Show” ! Auszeichnungen für den Cobb-Grill® Auch die Fachpresse war begeistert: ”Vielseitig, kompakt und billig im Betrieb” (Fachzeitschrift Caravaning im Heft 9, 2005) ”Die spezielle Feuerstelle im Topf von Cobb ist bestens für den Einsatz an Bord geeignet. Die Außenwand wird nur handwarm”. (Fachzeitschrift Yacht im Heft 12, 2006) Im englischen Sprachraum hat sich sogar schon die Wortschöpfung “Cobbing” für den Umgang mit diesem genialen Kleingrillgerät gebildet. Umso mehr freut es uns, dass wir von Cobb® International mit der Alleinvertretung für Österreich betraut wurden.
____________________________________________________________________
Der Cobb-Grill® besteht aus einer kleinen zentralen Wärmequelle in der Mitte und einer dicken isolierten Schale, wodurch man ihn auch tragen und umsetzen kann, während im Innern des Grills 280-300°C herrschen. Er nutzt damit die Wärme optimal und benötigt nur 6 Grillbriketts ... und in ca. 25 Minuten ist er schon betriebsbereit! Er kann direkt am Tisch betrieben werden und man kann kochen und backen, während man brät. Er ist leicht (ca. 3,5 kg), spülmaschinengeeignet und durch seine Größe gut verstaubar.  Der Cobb-Grill®   ____________________________________________________________________ Neben der raffinierten Technik, machen ihn sein edles Design und die Liebe zu den Details unverwechselbar. Ein  wahrer Tausendsassa also - mit einem Cobb-Grill® sind Sie immer für eine Grillparty bereit !
Der Aufbau des Cobb-Grill®:
Deckel Durch den rostfreien Stahl wird die Wärme im Innern reflektiert. Er ist natürlich spülmaschinengeeignet. Grillplatte Diese teflonbeschichtete Stahlplatte eignet sich zum Grillen, Braten, Backen und Räuchern. Die Fettrillen sorgen für den Abfluß der überschüssigen Fette und Öle in eine Rinne, um Rauch- oder gar Flammenbildung zu verhindern. Brennkorb & Topfständer Neben dem Aufsetzen des Topfes, dient dieser Brennkorb aus rostfreiem Stahl zum Halten der Grillbriketts in der Brennkammer. Schale Die abnehmbare Schale aus rostfreiem Stahl ist ebenfalls spülmaschinengeeignet. Hier befindet sich die Brennkammer, in die der Anzünder gelegt wird. Die Rinne kann mit max. 1/4 Liter Flüssigkeit (Wasser, Wein, Bier, etc.) befüllt werden, damit Ihr Grillgut noch saftiger wird. Gestell  Das Gestell aus hochwertigem Kunststoff wurde entwickelt, um die Wärmeisolation zu gewährleisten. D.h. ein Cobb-Grill® ist außen nie heiß und findet daher überall seinen Platz. Seine Gummifüße machen ihn standsicher.
Anwendungen des Cobb-Grill®:
Anzündvorgang  Räuchern Zuerst werden die Grillbriketts im Brennkorb mit dem Grillanzünder unter dem Korb entzündet. Verwenden Sie 5 Grillbriketts und eine Handvoll gefeuchtete Holzchips. Der Anzündvorgang sollte im Freien durchgeführt werden und nach ca. 25 Minuten ist die Erwärmung abgeschlossen. Der Grillrost sorgt für eine optimale Rauchverteilung. Mit dem Deckel schließen Sie Ihre "kleine Rauchkuchl". Mit den empfohlenen 6 Grillbriketts bleibt Ihr Cobb-Grill® nun ca. 2 bis 3 Stunden warm. Weitere Briketts können bei Bedarf hinzugefügt werden. In 15 bis 20 Minuten können Sie Ihr Räuchergut verkosten.
Anbei noch einige Tipps: Um die Brennkammer herum befindet sich eine Rinne, in welcher Sie Ihre Beilagen garen können. Wenn Sie die Rinne mit Bier, Wein, etc. füllen, können Sie Ihre Freunde und Bekannten mit saftigem, aromatisiertem (durch die verdampfende Flüssigkeit) Fleisch verwöhnen. Und die Restflüssigkeit dient als Basis für z.B. einen köstlichen Bratensaft. Bei den verwendeten Briketts bestimmt die Qualität die Hitzeverteilung und Brenndauer - hier wollen wir Ihnen unsere ökologische Kokoskohle empfehlen! Jedenfalls genügen 6-8 Briketts, um die Temperatur 2-3 Stunden zu halten. Falls Sie ohne Deckel arbeiten, z.B. mit dem Wok, benötigen Sie einige Briketts mehr. Mit unserer neuen Anzündhilfe Startfire® bringen Sie Ihre Grillkohle sofort und kinderleicht zum Glühen. Wenn Sie das Grillen beendet haben, entfernen Sie bitte Deckel und Zubehör um Beschädigungen durch eine ev. Überhitzung zu vermeiden. Ein guter Tipp zur schnellen Reinigung des Bratenrostes ist die Verwendung von etwas Asche und nassem Küchenkrepp - günstig, effektiv und immer verfügbar. Grillrostplatte, Pfanne und Grillgriddle sollten schonend mit Seifenlauge und einem weichen Schwamm gereinigt werden. Um die Brennkammer herum befindet sich eine Rinne, in welcher Sie Ihre Beilagen garen können. Wenn Sie die Rinne mit Bier, Wein, etc. füllen, können Sie Ihre Freunde und Bekannten mit saftigem, aromatisiertem (durch die verdampfende Flüssigkeit) Fleisch verwöhnen. Und die Restflüssigkeit dient als Basis für z.B. einen köstlichen Bratensaft.Bei den verwendeten Briketts bestimmt die Qualität die Hitzeverteilung und Brenndauer - hier wollen wir Ihnen unsere Kokoskohle empfehlen! Jedenfalls genügen 6-8 Briketts, um die Temperatur 2-3 Stunden zu halten. Falls Sie ohne Deckel arbeiten, z.B. mit dem Wok, benötigen Sie einige Briketts mehr.Wenn Sie das Grillen beendet haben, entfernen Sie bitte Deckel und Zubehör um Beschädigungen durch eine ev. Überhitzung zu vermeiden.Ein guter Tipp zur schnellen Reinigung des Bratenrostes ist die Verwendung von etwas Asche und nassem Küchenkrepp - günstig, effektiv und immer verfügbar. Grillrostplatte, Pfanne und Grillgriddle sollten schonend mit Seifenlauge und einem weichen Schwamm gereinigt werden.
Wir wünschen Ihnen viel Freude beim "Cobbing" !

Cobb Premier inkl. Tasche [ Details ]  Das neue Cobb-Premium-Modell in edlem Design und mit vielen Verbesserungen (Außenschale aus rostfreiem Stahl, etc.) ! Mit dem Cobb-Grill (Durchmesser d. Grillfläche 30 cm) können Sie grillen, braten, backen, kochen und räuchern - ein wahres Multitalent. Durch seine kompakte Verarbeitung ist er ideal für Ihr Boot oder Ihren Wohnwagen - einfach bestens geeignet für Camping und Picknick! Grillen ohne Rauch- oder Flammenentwicklung - diese Outdoor-Cobbing-Erfahrung wird sie begeistern !  Für den Betrieb empfehlen wir unsere ökologische Kokoskohle mit reduziertem Schadstoffgehalt und 3-4x längerer Brenndauer gegenüber herkömmlichen Grillbriketts.   139,00 EUR (inkl. 20% MwSt. zzgl. Versand) Lieferzeit: sofort  Cobb Pro inkl. Tasche, schwarz [ Details ]  Der Cobb Pro in flottem Design entspricht dem Cobb Premier. Er unterscheidet sich lediglich dadurch, dass die Aussenschale aus beschichtetem Stahlblech besteht. Mit dem Cobb-Grill (Durchmesser d. Grillfläche 30 cm) können Sie grillen, braten, backen, kochen und räuchern - ein wahres Multitalent. Durch seine kompakte Verarbeitung ist er ideal für Ihr Boot oder Ihren Wohnwagen - einfach bestens geeignet für Camping und Picknick! Grillen ohne Rauch- oder Flammenentwicklung - diese Outdoor-Cobbing-Erfahrung wird sie begeistern !  Für den Betrieb empfehlen wir unsere ökologische Kokoskohle mit reduziertem Schadstoffgehalt und 3-4x längerer Brenndauer gegenüber herkömmlichen Grillbriketts.   125,00 EUR (inkl. 20% MwSt. zzgl. Versand) Lieferzeit: sofort  Griddle / Grillpfanne (Cobb) [ Details ]  Neu von Cobb - das Grillgriddle! Diese gerillte Grillpfanne (anti-haft, hochwertige Aluminium-Legierung beschleunigt die Hitzeverteilung) ist ideal geeignet für Burger, Steaks, Gemüse, etc.Fett und Öl rinnen einfach ab und der gute Grillgeschmack bleibt erhalten. Leicht zu reinigen und spülmaschinengeeignet. Benutzen Sie bitte keine rauen Materialien für die Reinigung der non-stick (anti-haft) Oberfläche. Wollen Sie mehr Hitze erzeugen, legen Sie einfach 1-2 Briketts extra in den Brikettkorb (max. 12 Briketts).  Nach dem Grillen den Rost entfernen. Der leere Griddle sollte nie über heißen Briketts liegen.    34,00 EUR (inkl. 20% MwSt. zzgl. Versand) Lieferzeit: sofort  Bratpfanne (Cobb) [ Details ]  Mit der Cobb-Bratpfanne (Edelstahl, mit verstärktem Boden und teflonbeschichtet) braten Sie Spiegeleier, Ham & Eggs zum Frühstück oder Pfannkuchen kinderleicht ! Auch bestens geeignet zur Zubereitung von raffinierten Desserts, wie z.B. Schokobananen.    34,00 EUR (inkl. 20% MwSt. zzgl. Versand) Lieferzeit: sofort  Wok (Cobb) [ Details ]  Der Cobb-Wok eignet sich perfekt für die Zubereitung von leckeren asiatischen Gerichten, Pastasaucen, uvm. Gelingt ideal mit 8-10 Briketts.   34,00 EUR (inkl. 20% MwSt. zzgl. Versand) Lieferzeit: sofort  Bratenrost (Cobb) [ Details ]  Der Cobb-Bratenrost wird direkt auf dem Grillrost aufgesteckt. Nach der Erwärmungsphase (ca. 3 Minuten) sind Braten- und auch Grillrost bereit - platzieren Sie Ihren Braten oder das Hähnchen in der Mitte. Danach Deckel schließen. Das lästige Wenden des Bratens kann entfallen, gleichmäßiges Braten erfolgt automatisch ... und Sie haben Zeit für die schönen Dinge des Lebens !    19,50 EUR (inkl. 20% MwSt. zzgl. Versand) Lieferzeit: sofort  Kernthermometer (Cobb) [ Details ]  Mit diesem Kernthermometer geht nichts mehr daneben - Ihr Grillgut oder der Braten werden garantiert perfekt, da Sie mit diesem praktischen Werkzeug jederzeit feststellen können ob die ideale Garstufe erreicht ist !    9,90 EUR (inkl. 20% MwSt. zzgl. Versand) Lieferzeit: sofort  Anzünder [ Details ]  Dieser wiederbefüllbare, elegante Anzünder aus Edelstahl rundet Ihre Cobb-Ausrüstung ab. Ein praktischer Helfer in edlem Design.   9,90 EUR (inkl. 20% MwSt. zzgl. Versand) Lieferzeit: sofort  Startfire®, 300ml [ Details ]  Startfire® - der schnellste Grill-, Kamin- und Ofenanzünder ! Die Aerosol-Dose aus Weißblech (Füllmenge 300ml) reicht für ca. 15-20 Anzündvorgänge. Startfire® ist zu 100% ein deutsches Produkt und die hochqualitative Herstellung ist das oberste Gebot. Hier finden Sie mehr Informationen zu Startfire® !   5,90 EUR (inkl. 20% MwSt. zzgl. Versand) Lieferzeit: sofort  Cobb Tasche [ Details ]  Die Original-Cobb-Tasche schützt Ihren Cobb-Grill vor jedem Wetter. Auch hr Cobb-Zubehör findet Platz in dieser praktischen Tasche ... damit sind Sie bestens gerüstet für einen langen Tag am Strand !    13,50 EUR (inkl. 20% MwSt. zzgl. Versand) Lieferzeit: sofort  Cobb Grillschürze [ Details ]  Die Original Cobb-Grillschürze unterstreicht unsere Philosophie des gesünderen und umweltbewußteren Grillens !    14,90 EUR (inkl. 20% MwSt. zzgl. Versand) Lieferzeit: sofort