Dieses Topmodell von Lone Star© eignet sich für Grillprofis, aber auch die Gastronomie. In Kombination mit der vertikalen Garkammer verfügen Sie über viele verschiedene Temperaturzonen mit Temperaturunterschieden von bis zu 80°C. Hochwertig verarbeitet, großzügig dimensioniert und mit einer Ausstattung, die keine Wünsche offen läßt, können Sie direkt oder indirekt grillen, barbecuen, braten und schmoren, backen (z.B. Pizza), kalt- und warmräuchern, kochen, uvm.

Der Lone Star© "BBQ Wagon" verfügt über eine vertikale Garkammer, welche sich ideal zum Nachgaren, Geschirr warm stellen und natürlich zum Räuchern eignet. Die Ausstattung ist ebenso hochwertig, wie umfangreich. Fünf (!) Rundroste bieten ausreichend Grill bzw. Räucherfläche. Auf der über der Heizkammer angebrachten Kochplatte können Sie schmackhafte Pfannengerichte zubereiten, Meeresfrüchte schmoren oder Beilagen garen. Für edles Design sorgen neben Buchenholz- und Spiralgriffen und dem höheren Kaminrohr, auch die Stahlräder mit gedrehten Speichen. Unser dreiteiliger Lüftungsschieber ermöglicht eine noch effizientere Luftzufuhrregelung.

Natürlich liefern wir auch Deckelhalter, Fetteimerchern und den Schwenkarm gleich mit. Unsere Dutch-Oven - Modelle eignen sich perfekt für den gemeinsamen Einsatz mit dem Barbecue Smoker, ob nun als Schwenkarmtopf oder gleich direkt in der Glut der Heizkammer. Damit stehen Ihnen weitere Kochtechniken offen. Ein spezielles Dutch-Oven-Kochbuch mit vielen Rezepten führen wir ebenso in unserem Sortiment. Der hohe Kamin sorgt für besseren Rauchabzug und der mitgelieferte Aschenschieber für bequemes Ausräumen der Brennrückstände. Spiralförmige Griffe an der Ofentür verhindern, dass der Griff zu heiß wird. Die in der Brennkammertür integrierte Lüftungsklappe ist perfekt austariert, sodass die Luftzufuhr auch für diffizilere Temperatureinstellungen vorgenommen werden kann. Das Thermometer mit der von uns definierten Profi-Skala und Lüftungsbohrungen ist ein Qualitätsprodukt aus deutscher Fertigung. Neben den Grillrosten für die Garkammer liefern wir auch geteilte Grillroste für die Brennkammer. Diese geteilten Roste ermöglichen Ihnen auch in der Garkammer eine flexible Aufteilung.

Optional erhältlich sind ein Hitzeleitblech zur gleichmäßigeren Wärmeverteilung, ein am vorderen Zug- und Grillbesteckring einzuhängender Beistelltisch, eine Saftpfanne für die Garkammer und auch passende Abdeckhauben in hoher Qualität.

Hier bleiben keine Wünsche offen und Sie können auch größere Partygesellschaften bewirten ! 

Mesquite - stärkstes Aroma, nichts geht über texanisches Mesquite-Holz, ideal für Rind (Roastbeef) und Wild.
( Preisgünstiges Mega-Package: 10 Packungen zu je 48 Stück ) 

Das Geheimnis des Bradley sind die Flavour Bisquettes®, mit denen Sie die Geschmacksrichtungen exakt kontrollieren können. Wenn Holz abbrennt wird der Räuchergeschmack in den ersten Minuten freigesetzt. Wenn zuviel Hitze entsteht, entstehen jedoch schädliche Gase und Säuren. Diese sind auch dem Geschmack des Räuchergutes abträglich. Die Bradley Flavour Bisquettes® verhindern dies. Große Hitze wird vermieden und der entstehende Rauch ist bis zu 4mal reiner als jener, der mit Räucherchips direkt über Holz produziert wird.