Sie sind begeisterter Hobby-Grilleur und wollen mehr über die wohl älteste Kunst der schmackhaften Fleischzubereitung erfahren? Auf unseren Grillseminaren weihen wir Sie in die Geheimnisse internationaler Grillmeister ein und zeigen Ihnen worauf es beim Grillen wirklich ankommt. Einzigartig ist die Gerätevielfalt, die Sie bei uns vorfinden. In unsren Grillkursen arbeiten wir mit verschiedensten Barbecue-Smoker Modellen, Keramikgrillern wie z.B. Big Green Egg oder Monolith, Cobb-Grill, Water Smoker, Kugelgrill, uvm. Zusätzlich bieten wir Ihnen beim Schmoren und Braten mit Dutch-Oven, Peka oder Potjie Einblicke in die Lagerfeuerküche. Durch unsere Kooperation mit Kochlounge stellen wir sicher, dass Sie auch vom Wissen und der Kreativität von Profiköchen profitieren, wie z.B. Schneidetechniken, anregende Gewürzkombinationen, Mariniertechniken, uvm. Erfahren Sie mehr über indirektes Grillen, das Arbeiten mit Niedrigtemperatur und das Thema “Räuchern”!. Als Rahmenprogramm können Sie in unsere Grillerlebniswelt in den Barbecue-Heaven eintauchen, wo Sie eine Riesenauswahl an Grill- und Barbecueartikel vorfinden. Erleben Sie einen stressfreien Nachmittag in geselliger Runde. Unsere Grillspezialisten beantworten all Ihre Fragen und auch der Spaß kommt nicht zu kurz. Unsere Grillkurse eignen sich auch hervorragend als Geschenk. Gerne senden wir Ihnen unsere Grillkursgutscheine mit genügend Platz für Ihre persönliche Widmung zu. Referenzen zu unseren Grillkursen finden Sie auch in unserem Gästebuch.   Wir bitten Sie um rechtzeitige Voranmeldung, da für das Zustandekommen unserer Barbecue-Seminare eine Mindestteilnehmerzahl notwendig ist. Sie erhalten dann umgehend Ihre Buchungsbestätigung und die detaillierten Kursinformationen zum Kursort und Ablauf. Dies erleichert uns die Kursplanung und garantiert auch ein hohes Niveau an Qualität und Termintreue. Vielen Dank !     Kursinhalte   Barbecue- & Grillkurse 2013                   Barbecue-Basiskurs Sie sind begeisterter Hobby-Grilleur und wollen mehr über die wohl älteste Kunst der schmackhaften Fleischzubereitung erfahren? Unsere zertifizierten Grilltrainer und Köche (Kooperation mit Kochlounge), darunter Staatsmeister, geben Ihre Geheimnisse preis und zeigen Ihnen auf einer großen Auswahl an Grillgeräten (Barbecue-Smoker, Big Green Egg, Kugelgrill, Cobb-Grill, etc.) worauf es beim Grillen wirklich ankommt. Zusätzlich bieten wir Ihnen beim Kochen mit dem Dutch-Oven Einblicke in die Lagerfeuerküche. Kursorte: Barbecue point (Gartenbereich) Bahnstraße 36, 2201 Gerasdorf bei Wien Seminarzentrum Scheibenberg (Gartenbereich) Scheibenbergstraße 53, 1180 Wien Kursprogramm: Download/Druck Kursbeitrag: € 95,- pro Person inkl. mehrgängigem Menü. Getränke werden bereitgestellt. Sollten Sie den Kurs gemeinsam mit Ihren grillinteressierten Kindern (bis 15 Jahre) besuchen wollen, verrechnen wir für diese nur € 35,- ! Sie erhalten Ihr persönliches Teilnehmer-Zertifikat und umfangreiche Seminarunterlagen.   Barbecue-Smokerkurs Als Premium-Hersteller im Smoker-Bereich bieten wir Ihnen die Möglichkeit bei diesem Smoker-Kurs auf den verschiedensten Smoker-Modellen Erfahrungen zu sammeln. Der Schwerpunkt liegt bei diesem Kurs im Räuchern. Neben den unterschiedlichen Befeuerungsarten, Heißräuchern und dem Grillen im Niedrigtemperaturbereich, überraschen wir Sie auch mit Gerichten aus dem Bradley-Smoker bzw. der Lagerfeuerküche beim Dutch-Oven-Kochen. Ort: Barbecue point (Gartenbereich) Bahnstraße 36, 2201 Gerasdorf bei Wien Kursprogramm: Download/Druck Kursbeitrag: € 110,- pro Person inkl. mehrgängigem Menü. Getränke werden bereitgestellt. Sie erhalten Ihr persönliches Teilnehmer-Zertifikat und umfangreiche Seminarunterlagen.   Freitag 7. Juni 18:00 - 22:00 € 95,-   Barbecue-Basiskurs    AUSGEBUCHT    Barbecue point    2201 Gerasdorf b. Wien     * * *     FreitSamstag 15. Juni 13:00 - 18:00 € 110,-   Barbecue-Smokerkurs    AUSGEBUCHT    Barbecue point    2201 Gerasdorf b. Wien     * * *     Sonntag 30. Juni 13:00 - 17:00 € 95,-   Barbecue-Basiskurs    Anmeldung (Plätze frei)    Barbecue point    2201 Gerasdorf b. Wien     * * *     Sonntag 07. Juli 13:00 - 18:00 € 110,-   Barbecue-Smokerkurs    Anmeldung (Plätze frei)    Barbecue point    2201 Gerasdorf b. Wien     * * *     Freitag 19. Juli 18:00 - 22:00 € 95,-   Barbecue-Basiskurs    Anmeldung (Plätze frei)    Barbecue point    2201 Gerasdorf b. Wien     * * *     Freitag 26. Juli 18:00 - 22:00 € 95,-   Barbecue-Basiskurs    Anmeldung (Plätze frei)    Barbecue point    2201 Gerasdorf b. Wien     * * *     Sonntag 04. August 13:00 - 18:00 € 110,-   Barbecue-Smokerkurs    Anmeldung (Plätze frei)    Barbecue point    2201 Gerasdorf b. Wien     * * *     Freitag 09. August 18:00 - 22:00 € 95,-   Barbecue-Basiskurs    Anmeldung (Plätze frei)    Barbecue point    2201 Gerasdorf b. Wien     * * *     Freitag 06. September 18:00 - 22:00 € 95,-   Barbecue-Basiskurs    Anmeldung (Plätze frei)    Barbecue point    2201 Gerasdorf b. Wien           Weitere Kurstermine für den Herbst folgen !           Ideal auch als Geschenk ! Schenken Sie einen interessanten Nachmittag mit unseren Geschenksgutscheinen mit freier Terminwahl. Gutscheinbestellung Gerne können Sie ab 10 Personen Ihren ganz privaten Grillkurs mit Familie und Freunden bei uns buchen !                                             FIRMEN-GRILLKURSE      Wir bieten Ihnen auch gerne Wunschtermine für z.B. themen- oder firmenspezifische Grillworkshops an. Ideal zur Teambildung - fragen Sie einfach nach !                 Anmeldung: Barbecue point e.U. Bahnstraße 36, 2201 Gerasdorf bei Wien Telefon: 0664 / 24 24 135 email: grillkurse@barbecue-point.at Web: www.barbecue-point.at Wir bitten um rasche Anmeldung da die Teilnehmeranzahl mit 20 Personen begrenzt ist. Bei Unterschreiten der Mindestteilnehmerzahl muß der Kurstermin verschoben werden und Sie können einen Ersatztermin wählen. Die Anmeldungen werden nach Eingangsdatum gereiht. Das Seminar findet bei jeder Witterung statt.