Sie sind begeisterter Hobby-Grilleur und wollen mehr über die wohl älteste Kunst der schmackhaften Fleischzubereitung erfahren? Auf unserem Barbecue-Basis-Grillseminar weihen wir Sie in die Geheimnisse internationaler Grillmeister ein. Unsere zertifizierten Grilltrainer zeigen Ihnen auf verschiedensten Grillgeräten (z.B. Barbecue-Smoker, Big Green Egg, Cobb-Grill, Kugelgrill, etc.) worauf es beim Grillen wirklich ankommt. Zusätzlich bieten wir Ihnen beim Kochen mit dem Dutch-Oven Einblicke in die Lagerfeuerküche.

Durch unsere Kooperation mit
Kochlounge stellen wir sicher, dass Sie auch vom Wissen und der Kreativität von Profiköchen profitieren, wie z.B. Schneidetechniken, anregende Gewürzkombinationen, Mariniertechniken, uvm.

Bei unseren Barbecue Smoker-Kursen arbeiten wir auf etlichen Modellen und bringen Ihnen auch das Arbeiten mit Niedrigtemperatur und das Thema “Räuchern” näher.

Erleben Sie einen stressfreien Nachmittag in geselliger Runde. Unsere Grillspezialisten beantworten all Ihre Fragen und auch der Spaß kommt nicht zu kurz. Unsere Grillkurse eignen sich auch hervorragend als Geschenk. Gerne senden wir Ihnen unsere
Grillkursgutscheine mit genügend Platz für Ihre persönliche Widmung zu.

 

Wir bitten Sie um rechtzeitige Voranmeldung, da für das Zustandekommen unserer Barbecue-Seminare eine Mindestteilnehmerzahl notwendig ist. Sie erhalten dann umgehend Ihre Buchungsbestätigung und die detaillierten Kursinformationen zum Kursort und Ablauf.

Dies erleichert uns die Kursplanung und garantiert auch ein hohes Niveau an Qualität und Termintreue. Vielen Dank !
 

 

Kursinhalte

 

Barbecue- & Grillkurse 2012

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Barbecue-Basiskurs

Sie sind begeisterter Hobby-Grilleur und wollen mehr über die wohl älteste Kunst der schmackhaften Fleischzubereitung erfahren? Unsere zertifizierten Grilltrainer und Köche (Kooperation mit Kochlounge), darunter Staatsmeister, geben Ihre Geheimnisse preis und zeigen Ihnen auf einer großen Auswahl an Grillgeräten (Barbecue-Smoker, Big Green Egg, Kugelgrill, Cobb-Grill, etc.) worauf es beim Grillen wirklich ankommt. Zusätzlich bieten wir Ihnen beim Kochen mit dem Dutch-Oven Einblicke in die Lagerfeuerküche.

Kursorte:
Barbecue point (Gartenbereich)
Bahnstraße 36, 2201 Gerasdorf bei Wien

Seminarzentrum Scheibenberg (Gartenbereich)
Scheibenbergstraße 53, 1180 Wien

Kursprogramm:
Download/Druck

Kursbeitrag:
€ 95,- pro Person inkl. mehrgängigem Menü.
Getränke werden bereitgestellt.

Sollten Sie den Kurs gemeinsam mit Ihren grillinteressierten Kindern (bis 15 Jahre) besuchen wollen, verrechnen wir für diese nur € 35,- !

Sie erhalten Ihr persönliches Teilnehmer-Zertifikat und umfangreiche Seminarunterlagen.
 

Barbecue-Smokerkurs

Als Premium-Hersteller im Smoker-Bereich bieten wir Ihnen die Möglichkeit bei diesem Smoker-Kurs auf den verschiedensten Smoker-Modellen Erfahrungen zu sammeln. Neben den unterschiedlichen Befeuerungsarten, Heißräuchern und dem Grillen im Niedrigtemperaturbereich, überraschen wir Sie auch mit Gerichten aus dem Bradley-Smoker bzw. der Lagerfeuerküche beim Dutch-Oven-Kochen.

Ort:
Barbecue point (Gartenbereich)
Bahnstraße 36, 2201 Gerasdorf bei Wien

Kursprogramm:
Download/Druck

Kursbeitrag:
€ 110,- pro Person inkl. mehrgängigem Menü.
Getränke werden bereitgestellt.

Sie erhalten Ihr persönliches Teilnehmer-Zertifikat und umfangreiche Seminarunterlagen.
 


Donnerstag
3. Mai
18:00 - 22:00
€ 95,-


  •   Barbecue-Basiskurs
      
    Anmeldung
       Barbecue point
       2201 Gerasdorf b. Wien
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    Samstag
    12. Mai
    13:00 - 17:00
    € 95,-

      Barbecue-Basiskurs
      
    Anmeldung
       Barbecue point
       2201 Gerasdorf b. Wien

     

     

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    Samstag
    26. Mai
    13:00 - 18:00
    € 110,-

      Barbecue-Smokerkurs
      
    Anmeldung
       Barbecue point
       2201 Gerasdorf b. Wien

     

     

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    Sonntag
    10. Juni
    13:00 - 17:00
    € 95,-

      Barbecue-Basiskurs
      
    Anmeldung
       Barbecue point
       2201 Gerasdorf b. Wien

     

     

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    Samstag
    16. Juni
    13:00 - 18:00
    € 110,-

       Barbecue-Smokerkurs
      
    Anmeldung
       Barbecue point
       2201 Gerasdorf b. Wien

     

     

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    Samstag
    23. Juni
    13:00 - 17:00
    € 95,-

      Barbecue-Basiskurs
      
    Anmeldung
       Barbecue point
       2201 Gerasdorf b. Wien

     

     

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    Freitag
    6. Juli
    18:00 - 22:00
    € 95,-

      Barbecue-Basiskurs
      
    Anmeldung
       Barbecue point
       2201 Gerasdorf b. Wien

     

     

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    Samstag
    21. Juli
    13:00 - 17:00
    € 95,-

      Barbecue-Basiskurs
      
    Anmeldung
       Barbecue point
       2201 Gerasdorf b. Wien

     

     

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    Samstag
    4. August
    13:00 - 17:00
    € 95,-

      Barbecue-Basiskurs
      
    Anmeldung
       Barbecue point
       2201 Gerasdorf b. Wien

     

     

     

     

     

    Weitere Kurstermine folgen !

     

     

     

     

     

    Ideal auch als Geschenk !
    Schenken Sie einen interessanten Nachmittag mit unseren Geschenksgutscheinen mit freier Terminwahl.
    Gutscheinbestellung

    Gerne können Sie auch ab 10 Personen Ihren ganz privaten Grillkurs mit Familie und Freunden bei uns buchen !

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

    FIRMEN-GRILLKURSE

     

     

     Wir bieten Ihnen auch gerne Wunschtermine für z.B. themen- oder firmenspezifische Grillworkshops an. Ideal zur Teambildung - fragen Sie einfach nach !

     

     

     

     

     

       

     

     

    Anmeldung:

    Barbecue point e.U.
    Bahnstraße 36, 2201 Gerasdorf bei Wien
    Telefon: 0664 / 24 24 135
    email:
    grillkurse@barbecue-point.at
    Web: www.barbecue-point.at

    Wir bitten um rasche Anmeldung da die Teilnehmeranzahl mit 20 Personen begrenzt ist. Bei Unterschreiten der Mindestteilnehmerzahl muß der Kurstermin verschoben werden und Sie können einen Ersatztermin wählen. Die Anmeldungen werden nach Eingangsdatum gereiht. Das Seminar findet bei jeder Witterung statt.